Zwykle składniki mnożę przynajmiej razy 3 :) bo lubię :))
10 dkg twarogu
1 jajko
15 gr mąki pszennej
15 gr masła
Szczypta soli
5gr masła utrzeć z żółtym i twarogiem połączyć z ubitą pianą a na końcu dodać przesianą mąkę.
Zagotować wodę, posolić i z łyżeczki formować kluseczki wrzucając je do gotujacej się wody.
Na talerzu polać roztopionym masełkiem z bułka tartą. Posypać cukrem wg uznania.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz